Media orden de chilaquiles, (2 pzs) de hotcakes y frijoles
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Tamal de elote, salsa morrón, crema y chilorio, media orden de chilaquiles y frijoles
Hotcake (2 pzs), huevos estrellados (2 pzs), tocino, papas hash brown y frijoles
Huevo revuelto (2pzs), jamón, tocino, salchicha, papas hash brown y frijoles
(2 pzs) de pan francés con fresa, tocino en tiras y media orden de chilaquiles
Sandwich de pan brioche con queso, huevo, jamón, tocino, acompañado de (2 pzs) de waffle y papas fritas
Huevos estrellados sobre dos medallones de carne de res, bañados en salsa roja y frijoles
Puedes elegir 2 tortillas de maíz o de harina o pan tostado blanco o integral, También puedes elegir entre frijoles o papa hash brown para acompañar
Aceituna negra, pimiento verde, cebolla morada, queso chihuahua y molida kekos
Papa hash brown, tocino, salsa de quesos, jalapeño, cebolla blanca y queso chihuahua
Costra de queso, huevo revuelto, espinaca, champiñones y cebolla morada
3 ingredientes a tu elección: chile verde, pimiento verde, chile jalapeño, chile caribe, papas hash brown, aguacate, cebolla blanca, cebolla morada, tomate, aceituna negra, champiñón, espinaca
Salchicha, jamón, tocino y queso chihuahua
Machaca, papa hash brown, cebolla blanca, chile verde, tomate y queso chihuahua
Fritura de maíz, cebolla morada, cilantro, queso oreado, bañado en la salsa de tu elección
Birria de res, queso chihuahua, cebolla morada y cilantro
Pollo, cebolla caramelizada, bañado en salsa diabla
Carne asada, salsa roja, queso, cebolla, repollo y guacamole
Relleno de chicharrón con verdura, por fuera repollo, cebolla morada y un espejo de salsa a tu elección: verde, roja, morita, suiza, morrón o diabla
2 tostadas con queso, birria y huevos estrellados, ahogados en caldo de birria
Huevo (2pzs), frijol, salchicha asada, aguacate, dos salsas a elegir: verde, roja, diabla, morita, suiza o morrón
Huevos (2 pzs), tortilla dorada, salsa tatemada, aguacate, frijol, queso y asientos
Totopos de maíz salteados en dos salsas de tu elección, crema, cilantro, cebolla y queso fresco rallado
Chilaquiles en salsa roja, chili beans, salsa bandera, crema y queso fresco
Totopos de maíz salteados en la salsa de tu elección, crema, cilantro, cebolla y queso fresco rallado
(4 pzs) de enchiladas de pollo ahogadas en salsa suiza, con queso fundido. Acompañados de frijol
(1 pz) de tamal de elote, salsa de pimientos, chilorio y frijol
(2 pzs) huevo revuelto con machaca y verdura. Acompañadas de frijol y queso oreado
(4 pzs) de entomatadas, rellenas de queso oreado, bañadas en nuestra salsa roja, lechuga, cebolla morada y crema. Acompañadas de frijol
(4 pzs) de enchiladas rellenas de cochinita pibil y asiento, bañadas en salsa morrón, cebolla morada y crema. Acompañadas de frijol
Torre de tortilla rellena con queso regional y chorizo ranchero bañada en salsa a elegir. Acompañadas de frijol
(2 pzs) frijol, chicharrón, salsa de tu elección, lechuga, cebolla morada, queso oreado y crema
(4 pzs) rellenas de pollo bañadas en crema de frijol negro y queso fundido
(3 pzs) de hotcake tradicionales, mantequilla, plátano, fresa, acompañado con: nutella, cajeta, lechera o maple
(3 pzs) de hotcake de chocolate, crema batida, mermelada de fresa, chispas de chocolate y cajeta
Pan brioche, fresa, plátano, glass y miel
Pan brioche, pechuga de pollo empanizada, guacamole kekos, cebolla asada, tiras de tocino y miel de chiltepín
Milanesa de res (200 gr). Acompañada de ensalada y papas fritas
Chimichanga rellana de cochinita pibil, queso chihuahua, frijol, lechuga, aguacate, crema, cebolla morada y queso oreado
Carne de res (200 gr). Guacamole, pepino, cebolla asada y ensalada de col
Carne de res (200 gr). Tomate, lechuga, tocino, jalapeño, cebolla morada y salsa de quesos
Pollo, queso, jalapeño y tocino
Ensalada de col, carne de puerco especial
Clásica sopa de tortilla acompañada de queso, aguacate, chipotle y crema
Caldo de queso regional con chile verde, frijol de grano y papas. Tortillas a elegir
Avena, granola, plátano, fresa, miel, acompañada de (2 pzs) de pan con mantequilla
Manzana roja, melón, papaya, piña, plátano, fresa, granola, yogurt dulce y miel
Dos huevos estrellados, pan pita, queso oreado a la plancha, aguacate y tomate
(1 pz) de waffle con plátano y fresa
(1 pz) de waffle con miel de chiltepín acompañado de una pechuga de pollo empanizada
(1 pz) de waffle con carne de puerco especiada, jamón de pavo, salsa de queso y papas fritas
(1 pz) de waffle, pechuga de pollo empanizada (200 grs), salsa de quesos, tocino y papas a la francesa
Aguacate, chile, tomate, cebolla, panela asada, y frituras de maíz