Rib Eye 250 grm, Pincanha de Res 200 grm, Chorizo Brasileño 250 grm, Baby Back 300 grm, Picanha de Cerdo 250 grm, Camarones al Cúrcuma 250 grm, Maminha de Res 200 grm, Piña con Canela 300 grm. Todas nuestras parilladas incluyen; Nopales, Cebolla Asada, Chiles Toreados, Salsa Martajada, Crema de Habanero, Chimichurri, Jitomate Asado y 4 pzs Pan con Crema de Ajo. La Parrillada Premium además contiene: 8 Empanadas y Guacamole.
Picanha 250 grm, Top Sirloin 250 grm, Costilla de Res 250 grm, Chorizo Brasileño 250 grm, Baby Beef 250 gm, Filete Mignon 250 grm, Piña con Canela 300 grm. Todas nuestras parilladas incluyen; Nopales, Cebolla Asada, Chiles Toreados, Salsa Martajada, Crema de Habanero, Chimichurri, Jitomate Asado y 4 pzs Pan con Crema de Ajo.
Chistorra 200 grm, Calabresa 250 grm, Pollo al Vino Blanco 250 grm, Arrachera (vacío) 250 grm, Picanha de cerdo 250 grm. Todas nuestras parilladas incluyen; Nopales, Cebolla Asada, Chiles Toreados, Salsa Martajada, Crema de Habanero, Chimichurri, Jitomate Asado y 4 pzs Pan con Crema de Ajo.
Costilla de Res 250 grm, Top Sirloin 200 grm, Chorizo Brasileño 200 grm, Chistorra 200 grm. Todas nuestras parilladas incluyen; Nopales, Cebolla Asada, Chiles Toreados, Salsa Martajada, Crema de Habanero, Chimichurri, Jitomate Asado y 4 pzs Pan con Crema de Ajo.
COSTILLA DE RES (½ KG)
LOMO DE CERDO CARIOCA (½ KG)
LOMO DE CERDO CARIOCA (1 KG)
COSTILLA DE RES (1 KG)
PICANHA DE RES (½ KG)
PICANHA DE RES (1 KG)
ARRACHERA MARINADA (½ KG)
ARRACHERA MARINADA (1 KG)
Al vino blanco o maracuyá.
Pan artesanal hecho en casa, acompañado de 130 grm de arrachera, queso manchego, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla, y crema de ajo.
Pan artesanal hecho en casa, acompañado de 130 grm de pollo con aderezo caesar, queso manchego, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla, y crema de ajo.
Pan artesanal hecho en casa, acompañado de 130 grm de picanha de res, queso de prensa, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla, y crema de ajo.
Pan artesanal hecho en casa, acompañado de 130 grm de picanha de cerdo, queso de prensa, lechuga, jitomate, aguacate, cebolla, y crema de ajo.
4 Mini choripanes de chorizo brasileño con un toque de crema de ajo y chimichurri.
Paella acompañada con 4 panes con crema de ajo. ½ kg
Acompañados de cebolla caramelizada, chiles toreados y jitomate asado.
300 gr. Acompañados de cebolla caramelizada, chiles toreados y jitomate asado.
Empanada Brasileña rellena de carne molida 4 pzas
PLATO DE CHARCUTERÍA
GUACAMOLE
PAPAS A LA ITALIANA
CALABRESA 300 GR
CHORIZO BRASILEÑO 300 GR
CHISTORRA 300 GR
ESPINACAS A LA CREMA
ENSALADA MIXTA
ENSALADA CÉSAR
PURÉ DE PAPA BRAZZA 250 GR
Acompañado de cebolla y cilantro. ½ lt
Pregunta por nuestra deliciosa crema o sopa del día. ½ lt
Bolillito artesanal asado en la churrasca acompañado de nuestro pan de ajo. 5 piezas.
CEBOLLAS ASADAS 200 GR
Acompañados de queso panela. 250 gr
Arroz característicos de las churrascas brasileñas que se prepara con carne, pimientos y un toque de mantequilla ½ kg
Guiso de Frijoles típicos brasileños con cerdo y farofa. ½ kg
Camarón, pulpo, queso mantecoso y crema de ajo.
Picanha coulotte con chorizo argentino y crema de ajo.
Chorizo argentino a las brasas bañado de queso mantecoso.
Combinacion de chorizo argentino, morcilla, chistorra y crema de ajo.
La receta clásica de chorizo argentino, crema de ajo y chimichurri. El choripán tradicional argentino se originó en las zonas rurales. Los gauchos crearon una combinación de asados y pan mignon crujiente condimentado con chimichurri.
EXTRA DE QUESO (para Choripan)
Queso azul, morcilla y pimiento verde.
Granos de elote, pimientos, cebolla y mix de quesos argentinos.
Ojo de bife molido, ají picante, huevo duro y pimientos.
Jamón de pavo y mix de quesos argentinos.
Pulpo adobado al guajillo.
EMPANADA DE CAMARON CON QUESO
Salteadas con cebolla y ajo, acompañadas de nuestro queso mozzarella. Cada provincia argentina tiene sus variantes, desde las salteñas, tucumanas o santiagueñas, hasta las menos conocidas de la Patagonia, por lo cual hemos seleccionado cuidadosamente las más representativas.
Bife de Chorizo Lomo de Bife Chistorra Morcilla Pulpo Camarón. Las parrilladas se acompañan con ensalada mixta y papas a la francesa. Los pesos de la carne son antes de cocción.
Ojo de Bife Lomo Churrasco Tapa de Cuadril Morcilla Chorizo. Las parrilladas se acompañan con ensalada mixta y papas a la francesa. Los pesos de la carne son antes de cocción.
Churrasco Lomo de Bife Choice Chorizo Argentino Chistorra Medio Pollo. Las parrilladas se acompañan con ensalada mixta y papas a la francesa. Los pesos de la carne son antes de cocción.
Un festín de sabores bien argentinos: chorizo criollo, chistorra, pepperoni, morrón asado y una lluvia de queso provolone gratinado sobre mozzarella y salsa de jitomate. Pura pasión al horno.
Un encuentro único entre la costa atlántica y la pampa. Los sabores marinos del camarón y el pulpo se funden con la intensidad del queso azul y la contundencia del filete de res. Una pizza atrevida, pensada para paladares curiosos y exigentes.
Inspirada en los asados argentinos, esta pizza lleva jugosos trozos de filete de res sobre una base clásica, realzada con la dulzura y acidez del tomate cherry. Ideal para carnívoros que buscan el alma de la parrilla en cada bocado.
La esencia de Buenos Aires en cada bocado: base de jitomate, queso mozzarella derretido, orégano, ajo fresco y rodajas de jitomate bola, coronada con aceitunas verdes como manda la tradición.
Bollo artesanal acompañado de doble carne molida premium y queso argentino mantecoso (Mozzarella).
Bollo artesanal acompañado de carne molida premium y queso argentino mantecoso (Mozzarella).
PAPAS A LA FRANCESA TRUFADA
PAPAS A LA FRANCESA
COSTILLA DE RES (200GR), TOP SIRLOIN (200GR), CHORIZO BRASILEÑO (200GR).
PICANHA DE RES (200GR) TOP SIRLOIN (200GR), COSTILLA DE RES (250GR) CHORIZO BRASILEÑO (150GR), PASTOR (250GR) CHORIPAN (4PZA) SIRLOIN AL AJO (200GR) PIÑA CARAMELIZADA.
CHISTORRA (100GR) CALABRESA BRASILEÑA (100GR), PASTOR (300GR) MAMINHA (200GR), PICANHA DE CERDO CON SALSA DE PIÑA Y HABANERO (200GR).
POLLO BBQ (1KG)
PASTOR (1KG)
MINI CHORIPAN DE CHORIZO BRASILEÑO CON UN TOQUE DE NUESTRA CREMA DE AJO Y CHIMICHURRI ARTESANAL (4PZA).
CON LECHUGA, CEBOLLA, JITOMATE, QUESO GRATINADO Y UN TOQUE DE NUESTRA SALSA ESPECIAL DE CREMA DE AJO.
ENSALADA MIXTA (250GR)
ENSALADA AMERICANA (200GR)
ENSALADA RANCH (250GR)
250GR de base, con pollo.
ENSALADA CÉSAR (250GR)
ENSALADA DE PAPA (200GR)
VERDURAS ASADAS (250GR)
VERDURAS AL VAPOR (200GR)
ARROZ CARRETEIRO (500GR)
PURE DE PAPA (250GR)
PANZA DE RES FINES DE SEMANA (1/2 lt)
