A La Mexicana, Con Jamón o Rancheros. Acompañados de frijoles refritos.
$100
Poblano, Espinacas o Champiñones. Bañado en salsa poblana o salsa de chipotle. Incluyen fruta y café o jugo.
$120
Servidos con crema, queso y cebolla.
$70
$140
Enchiladas verdes o de mole.
4 tortillas pochadas bañadas con salsa verde o roja, rellenas de pollo (suizas con queso gratinado).
Sopa azteca.
$75
Sopa ranchero.
Sopa de hongos.
Platillo mexicano tradicional.
$130
Asada con mole poblano, servida de frijoles y arroz.
Bistec o costilla servida con arroz, una enmolada y frijoles.
Orden de 3 tacos de cochinita.
$90
Orden de 3 panuchos.
Pozole blanco (pollo o puerco).
Chile poblano bañadp con una salsa cremosa de nuez de Castilla llamada nogada y se adorna con semillas de granada y hojas de perejil, formando los colores de la bandera mexicana: verde, blanco y rojo.
$280
Maciza o surtida.
$125
$80
Maciza o surtida (precio por taco).
$30
Consomé de birria en plato chico.
$25
Consomé de birria por litro.
Quesabirrias (maciza o surtida).
$65
Orden de 5 flautas de birria.
Flauta individual de birria.
$35
Birria por kilo.
$500
Chilaquiles servidos con birria.
Enchiladas servidas con birria.
Enchiladas suizas servidas con birria.
Solo de queso (tatemada o natural).
$45
Incluye cebollas y chile habanero.
Huevos revueltos con trocitos de birria bañados con salsa tradicional de la casa (verde o roja).
Pasta de ramen con consomé y trocitos de birria.
Fusión de consomés acompañada con trocitos de birria y maíz pozolero.
Doble tortilla de harina rellena de queso gouda y nuestra deliciosa birria de la casa.
Costilla ahumada por kilogramo.
$380
Porción de 500 gramos.
$200
Porción de 250 gramos.
Chamorro ahumado por pieza.
$180
Brisket ahumado por kilogramo.
$350
Carne premium, longaniza y chorizo argentino.
$250
Bistec, longaniza, pechuga, pimiento morrón, cebolla y queso.
Servida con tocino, queso inglés y cebolla caramelizada. Opciones: Arrachera, Sirloin o Brisket ahumado.
Servidas con tocino y queso inglés.
Taco al asador de bistec.
Taco al asador de costilla.
Taco al asador de pechuga.
Taco de chorizo argentino.
Taco campechano.
Taco de longaniza.
Taco premium.
Peso del corte 300 g.
